美味斋——北京的上海老字号

    老公的奶奶是地道的南方人，听说还是出身大户人家，对1925年就在上海开业的美味斋很有感情，1956年，它在北京宣武区菜市口开店，于是爷爷、奶奶就时常带着年幼的去美味斋吃饭。

    现在，老公过生日，家里人还常常选在美味斋，虽然也是国营老店，却没有其他国营老店的爱搭不理的劲头，对客人都很热情周到，服务朴实无华，挺好的。前几天，家庭聚会，又去了美味斋，才知道它旁边的中学正好是高考考场，美味斋还为高考考生、家长准备了绿豆汤。真是挺仁义的。

    美味斋的特色菜：
 
    红烧肚档，响油鳝糊，香糟小黄鱼，松鼠鲑鱼，老上海油爆虾等。

    响油鳝糊到处都有，做得好不容易，美味斋的应该算相当地道的了，入口滑而不腻，很好吃。盘子也不小，这和其他上海菜馆儿不太一样，估计是迁到北京的时间早，菜量上也北方化了。

　　还有像五香大排，很不错，炸得酥酥的，入口也不硬，很好吃。

　　吃了很多次，觉得美味斋的东西有很典型的上海本帮菜风味特色，做得也很精细，但是服务风格上，又比较朴实、大方，很多人以为本帮菜就是甜、淡的，其实也不是，味道是很丰富的，不信就赶快去尝尝美味斋。

　　地址：北京宣武区白广路35号